Сырники из козьего творога — новинка от Ферма48 для любителей продукции из козьего молока. О пользе творога, особенно из козьего молока, можно говорить бесконечно — богат белком, витаминами группы В, кальцием...нормализует пищеварение, снижает холестерин, благотворно влияет на костную систему, обеспечивает зарядом энергии.

Конечно не стоит часто есть жареное, даже сырники, но ведь сырники — это самое вкусное блюдо из творога ;)
Небольшой совет — жарьте сырники на маленьком огне, у козьего творога более мягкий сгусток при створаживании и они могут «поплыть» на сковороде. Приятного аппетита!