Все йогурты на нашей ферме производятся термостатным способом, когда молоко и закваска сразу разливаются в упаковочную тару и затем подвергаются сквашиванию. В йогурт добавляется фруктовое пюре различных вкусов (клубника, малина, черника, брусника, манго, мандарин, абрикос…). В этой же таре товар поступает к потребителю.

Йогурт - продукт окисления молока полезными, «хорошими» бактериями lactobacilli bulgaricus и lactobacilli thermophilus. В процессе переработки молочного белка эти бактерии вырабатывают питательные вещества, необходимые для организма человека. Йогурт имеет большую ценность с точки зрения питания. Он усваивается лучше цельного молока (примерно на 60%).

Из-за добавления сахара данный вид йогурта трудно считать диетическим продуктом, но вкус, консистенция и польза делают его вкуснейшим завтраком или «перекусом».
Побалуй себя вкуснейшим йогуртом на завтрак!